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아무나
막둥이가 좋아하는 표고버섯 볶음
레시피 ID: 6986470
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
막둥이가 좋아하는 표고버섯을 볶아봤어요~
태그
#표고버섯볶음
#표고버섯
#볶음요리
#밑반찬
#버섯요리
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 표고버섯5 개
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🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 식용유2 큰술
조리 순서
1
우선 사온 표고버섯은 밑둥을 제거합니다.
2
그리고 얇게 채썰어줍니다.
3
같이 곁들일 부재료 당근, 양파, 대파, 고추도 송송송 썰어서 준비합니다.
4
웍에 식용유 2큰술 둘러주고 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶아주다가
5
야채 먼저 넣고 볶아줍니다
6
그 다음 버섯 넣고 굴소스 1큰술 넣고 골고루 볶아줍니다
7
굴소스가 골고루 잘 섞이게 요렇게 볶아주고요
8
마지막은 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 뿌려주면 표고버섯 볶음 완성입니다.