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아무나

오므라이스 하이라이스 소스 만들기

레시피 ID: 7018694 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

주말 점심 메뉴로 좋은 오므라이스 하이라이스 소스 만들기 알려드릴게요 : )

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 볼 프라이팬 볶음팬 플레이팅접시 요리젓가락 뒤집개

양파, 당근, 부추를, 송송 썰어주세요. 채소는 집에 있는 걸로 아무거나 사용하세요. 도마 , 조리용나이프

햄도 비슷한 크기로 썰어주세요.

소스 만들 때 사용할 양송이버섯은 얇게 슬라이스 해주세요.

팬에 식용유 3스푼을 두르고 준비한 햄과 채소를 넣고 가볍게 1~2분 정도 볶아주세요. 볶음팬 , 요리스푼

밥과 케첩 2스푼, 굴소스 1/2스푼을 넣어 골고루 섞어주세요.

불을 끄고 후추 솔솔 뿌려 마무리하세요.

계란 2개에 우유 2스푼을 섞어 부드럽게 풀어주세요. 볼 , 요리젓가락

약불에 계란 지단을 만들어 주세요. 프라이팬

가장 자리가 익으면 불을 끄고 볶음밥을 올려 모양을 잡아주세요. 나머지는 잔열로 익혀주시면 돼요. 뒤집개

팬 위에 접시를 뒤집어서 올린 뒤 다시 팬을 뒤집으면 그릇에 예쁘게 담긴답니다 ㅎㅎ 모양을 예쁘게 잡아주세요~* 플레이팅접시

냄비에 물 1컵, 하이라이스가루 4스푼을 넣어 골고루 풀어준 뒤 설탕 2스푼, 케첩 3스푼, 양송이버섯도 넣고 센 불에 끓여주세요. 냄비 , 요리스푼

가장 자리가 끓어오르면 한 번 저어준 뒤 불을 꺼주세요. 불을 끄고 우유 4스푼을 넣어 골고루 섞어주면 완성이에요. 오므라이스에 부어서 케첩, 마요네즈 더해 맛있게 드세요 : )