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아무나
[간단 자취요리] 매콤짭짤! 매콤 굴소스 볶음면 만들기
레시피 ID: 6880438
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 얌배추들!!
오늘은 매콤 굴소스 볶음면입니다 :D
이대로 먹어도 맛있지만 해물이나 다른 부재료를 넣으시면 해물 볶음면, 버섯 볶음면 등이 됩니다.
* 예상 질문 : 굴소스 생략되나요?
* 미리 답변 : 생략하면 안돼요! 굴소스가 부가적으로 살짝 들어가는
요리라면 생략하거나 간장으로 대체하셔도 되는데, 이건 굴소스의 향이 특징인 볶음면이라... 꼭 넣어주세요!
오늘은 매콤 굴소스 볶음면입니다 :D
이대로 먹어도 맛있지만 해물이나 다른 부재료를 넣으시면 해물 볶음면, 버섯 볶음면 등이 됩니다.
* 예상 질문 : 굴소스 생략되나요?
* 미리 답변 : 생략하면 안돼요! 굴소스가 부가적으로 살짝 들어가는
요리라면 생략하거나 간장으로 대체하셔도 되는데, 이건 굴소스의 향이 특징인 볶음면이라... 꼭 넣어주세요!
태그
#얌무
#굴소스볶음면
#굴소스
#볶음면
#면요리
#간단자취요리
#자취요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1/2 T
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 설탕1/3 T
-
🍽️ 굴소스2 T
-
🍽️ 라면사리1 개
-
🍽️ 피망1/2 개
조리 순서
1
먼저 양파를 채썰어줍니다.
2
피망도 하얀 부분을 제거하고 채썰어주세요.
3
이제 라면사리를 삶아줍니다. 80%정도 삶아주시면 돼요!
4
기름을 넉넉히 두르고 다진마늘, 고춧가루를 넣어줍니다. 약불에서 지글지글 기름에 향을 더해줘요! 약불
5
양파, 피망을 넣고 살짝 볶아주세요.
6
삶아둔 면, 굴소스, 설탕을 넣어 볶아주세요!