당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

봄나물 비벼먹는 소고기고추장볶음~

레시피 ID: 6908014 • 2025.10.14

조리시간

2시간 이상

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

봄나물이 많은 요즘 봄나물넣고
비빔밥해먹기에 좋은 소고기고추장볶음을
만들어 보세요

소고기는 안심을 다져놓은것으로 준비해주시고 후추가루/다진마늘/간장을 넣어주세요

생강술2큰술넣고 설탕을 넣어 잘섞어주세요 냉장고에서 하루정도 숙성시켜 주세요

고추장을 준비해주시고 냄비에 양념된 소고기를 넣고 올리브유 1큰술을 넣고 볶아주세요

소고기가 다볶아졌으면 고추장을 넣어주세요 요리당을 3큰술을 넣고 양파기름을 2큰술을 넣고 잘볶아주세요 가스불은 약불입니다 5분간 잘 저어가면서 볶아주세요 통깨를 곱게 갈아서 넣어주세요 1분정도 더 끓여주시면 완성이네요

매콤하면서 달큰한 소고기고추장볶음이 완성이 되었네요