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아무나
간장계란밥
레시피 ID: 6980406
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쉽고 빠르게 만들 수 있는 영양밥입니다
어른아이 모두 좋아할 간단한 점심메뉴로 좋습니다
어른아이 모두 좋아할 간단한 점심메뉴로 좋습니다
태그
#계란요리
#간장계란밥
#영양밥
#단백질
#혼밥
#한그릇요리
#자취요리
#점심메뉴추천
재료
주재료
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🍽️ 들기름1 T
-
🍽️ 밥1 인분
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 후춧가루톡톡
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🍽️ 식용유1 T
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 쪽파5 대
조리 순서
1
쪽파는 깨끗하게 손질 후 쫑쫑 썰어준다 쪽파 손질법 레시피
2
팬에 들기름 1T, 식용유 1T, 썰은 쪽파를 넣어준다 중불
3
보글보글 끓이듯이 쪽파를 볶아준다 중불
4
쪽파가 익으면 달걀 2개를 넣어준다 중불
5
달걀은 뒤집지 않고 그대로 반숙으로 후라이를 해 준다 중불 너무 안 익힌 노른자가 싫을 경우 뚜껑을 덮고 살짝 익혀줘도 좋다
6
그릇에 밥을 담고 달걀과 쪽파를 그대로 흘리듯 올려주고 통깨, 파슬리가루, 후춧가루 살짝 뿌린 후 진간장 1T를 뿌려준다