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아무나
백종원 호텔식 에그스크램블
레시피 ID: 6832892
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
부드럽고 고소한 에그스크램블입니다.
태그
#에그스크램블
#백종원레시피
#호텔식에그스크램블
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/5 큰술
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🍽️ 설탕1/3 큰술
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🍽️ 우유1/2 소주컵
-
🍽️ 달걀3 개
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🍽️ 버터1 소주컵
조리 순서
1
달걀을 잘 섞어주신후에 설탕을 넣어주세요.
2
소금은 조금만 넣어주었어요.
3
우유를 달걀에 넣어주세요.
4
우유와 달걀을 잘 섞어주세요.
5
버터를 팬에 넣어 녹여주세요.
6
버터가 거의 녹을때쯤 계란을 넣어주세요.
7
달걀을 팬에 넣어주시고 주걱으로 앞으로 쭈욱 갔다가 뒤로 왔다가 몇번 해주시면 된답니다.