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아무나

아보카도오일 파스타

레시피 ID: 7054130 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

파스타 만들때 주로 올리브오일을 사용하는데 올리브오일만큼 좋은 아보카도오일을 넣어 파스타를 만들었어요. 발열점이 높아 모든조리가 가능하구 부드럽고 향이 은은해서 샐러드나 파스타에도 잘 어울리는거 같아요.

냄비 도마 조리용나이프 스푼 볼 프라이팬 조리용집게 파스타접시

파스타면 1인분을 끓는물에 8분 삶아요. 냄비

삶은 파스타면을 볼에 담아 아보카도오일 1T넣어 버무려놔요. 볼

스테이크용소고기 150g을 깍둑깍둑 썰어 아보카도오일1T, 소금, 후추 조금씩 넣어 밑간해요.

팬에 아보카도오일 1T넣어 소고기를 구워요. 프라이팬 , 조리용집게

익은 고기는 따로 빼놔요.

마늘5개 편썰고, 마늘쫑3줄기를 쫑쫑썰어 준비해요. 도마 , 조리용나이프

고기구운팬에 아보카도오일 넉넉하게 두르고 마늘, 마늘쫑, 페퍼론치노 넣어 볶아요.

새우8마리, 방울토마토 넣어 볶아요. 스푼

새우가 익으면 파스타면을 넣어요.

면수1컵 부어주고 소금, 후추 넣어 간을해요.

끓으면 구워놓은 소고기 넣어요

파마산치즈가루 2T넣어 섞어주고 부족한 간은 소금으로 해요.

불을 끄고 루꼴라한줌 넣어 마무리해요.