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초급
감자요리 참치 감자짜글이 만드는 법
레시피 ID: 7031493
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
감자요리 중에서 개인적으로 짜글이를 좋아하는데 보통 스팸이나 돼지고기 등을 넣는데 이번에는 참치 넣고 만들어 봤어요.
태그
#짜글이
#감자짜글이
#참치감자짜글이
#짜글이양념
#감자참치짜글이
#짜글이만들기
재료
주재료
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 고춧가루1 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕1.5 스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 감자4 개
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🍽️ 진간장3 스푼
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🍽️ 참치1 캔
필요한 조리도구
냄비
도마
조리용나이프
볼
조리용스푼
면기
조리 순서
1
감자는 껍질을 깎고 먹기 좋은 크기로 썰어주고 양파는 채 썰고 대파와 고추는 송송 썰어 줍니다. 도마 , 조리용나이프 감자 손질법
2
진간장 3T, 고춧가루 1T, 설탕 1.5T, 고추장 1T, 다진 마늘 1T, 후추 약간 넣어 양념을 만들어 줍니다. 볼 , 조리용스푼
3
냄비에 감자와 양파를 넣고 참치는 기름을 빼서 올려 주고 양념장 넣고 물 300ml, 코인 육수 2개 넣고 뚜껑 닫고 끓여 줍니다. 냄비
4
감자가 익으면 대파, 청양고추를 넣고 섞어준 후에 국물이 거의 없어질 때까지 끓여주면 완성!