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아무나
어묵 비엔나소세지볶음!
레시피 ID: 7026897
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
납작어묵과 비엔나소세지에 햇양파를 넣어서 간단하게 볶음반찬 만들어봤어요
태그
#납작어묵
#쉬운반찬
#어린이반찬
#밑반찬
#초간단
#초스피드
재료
주재료
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름조금
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 올리브유2
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 굴소스1 작은술
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🍽️ 올리고당2
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🍽️ 진간장3 큰술
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🍽️ 납작 어묵4
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🍽️ 대파작은것1 개
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🍽️ 비엔나소세지2가지종류200
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리용스푼
궁중팬
조리 순서
1
납작어묵,비엔나소세지등을 큰볼에 넣고 펄펄 끓는물을 부어주신후 2~3분을 그대로 두세요 남아있던 기름과 식풍첨가물을 제거해줍니다 볼
2
양파를 살짝 도톰하게 채를 썰어주세요 도마 , 조리용나이프 양파 손질법
3
홍고추는 쫑쫑썰어서 준비해주세요 대파는 조금크게 쫑쫑썰어서 준비해주세요 대파 손질법
4
1번 건져낸것을 먹기좋은 크기로 잘라주세요
5
팬에 올리브유를 두르고 다진마늘과 대파자른것을 반을 넣고 30~40초간 볶아주시다가 궁중팬 , 조리용스푼
6
자른 양파 어묵,비엔나소세지,홍고추,남긴대파를 다 넣어주신후 볶아주시면서
7
진간장및 양념을 넣어주신후 양파가 투명해지도록 휘리릭 볶아주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요
8
가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려서 잘섞어주시면 완성이네요
9
남여노소 누구나 좋아하는 밑반찬 한가지가 후다닥 완성이 되었네요ㅎ