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아무나
떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!
레시피 ID: 6882325
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양념비율 이대로만하면 분식집에서먹는 떡볶이맛이 난다는사실!!!!!
태그
#떡볶이
#간식
#술안주
#황금레시피
#인기
#저녁
#점심
#쉬운요리
#한끼식사
#분식
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루2.5 T
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🍽️ 설탕3 T
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 통깨톡톡
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🍽️ 고추장2.5 T
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 어묵2 장
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🍽️ 생수2 T
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🍽️ 밀떡아무떡가능2
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
숟가락
볶음팬
소스볼
밧드
플레이팅도마
양손접시
조리 순서
1
전 갠적으로 좋아하는 밀떡을 사용했어요 전 냉동실에 넣어두었던 떡이라 찬물에 담궈놨다가 여러번 씻어주었어요~ 냉동떡이 아니라면 흐르는물에 씻어만주시면되요~
2
어묵과 대파는 먹기좋은 크기로 잘라주세요
3
설탕3스푼, 진간장1스푼, 고춧가루2.5스푼, 고추장2.5스푼, 생수2스푼, 후추톡톡 ,통깨톡톡 이레시피대로만 양념준비해서 넣는다면 정말 실패할일 없다고 장담합니다 ㅋㅋㅋ (하지만, 개인적인 입맛차이는 있으니 태클금지) 양념장을 만들어 준비해둡니다
4
냄비나 주물럭팬에 떡과 어묵을 넣고 생수 한컵반~두컵 넣어줍니다 그리고 양념을 부어준후 생수가 보글보글 끓기시작하면
5
중약불로 양념을 잘 풀어주세요~ 그리고 대파도 넣어준후 잘 간이 배일수있도록 끓여주세요~
6
짜박짜박 한듯하지만 그렇다고 아예국물이 없는것도아니예요~ 매운고추장, 매운고춧가루를 사용해서 만든 떡볶이 황금레시피! 한번 먹어보면 자꾸 해먹게될 그런맛이예요^^