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마늘볶음밥 - 보리카이식 볶음밥 집에서
초급

마늘볶음밥 - 보리카이식 볶음밥 집에서

레시피 ID: 6853912 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

보리카식볶음밥 집에서 만들어 먹기 마늘볶음밥 다진마늘을 또는 마늘을 납작하게 썰어 넣어도 좋아요. 간단하지만 건강한 한그릇밥

태그

#마늘볶음밥 #한그릇밥 #혼밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 숟가락
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1.5
  • 🍽️ 설탕
    0.7 숟가락
  • 🍽️ 식초
    2 숟가락
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 달걀
    1 개
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 풋고추
    1 개
  • 🍽️ 까나리액젓
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 붉은고추
    1 개

조리 순서

1

고추는 송송 썰고, 양파는 굵게 다져고, 다파는 송송 썰고

조리 과정 1
2

양념장에 (간장1,식초2,까나리액젓0.5,설탕0.7) 송송 썬 고추와 다진 양파를 넣어준다.

조리 과정 2
3

팬에 식용유를 두르고 대파를 볶다가 다진마늘 1.5를 넣고 중불에서 볶아준다.

조리 과정 3
4

20초 정도 볶다 밥 한공기를 넣어 함께 볶고~

조리 과정 4
5

밥을 한쪽으로 밀고 달걀을 넣어 스크램블을 만들어 준다.

조리 과정 5
6

스크램블과 밥을 섞고 후춧가루를 뿔려 조금 더 볶아주면 완성

7

볶음밥을 그릇에 담은 뒤 양념장을 곁들여 마무리 마늘볶음밥 완성 양념장에 차~~암 매력 있어요 밥이랑 쓱쓱 비벼 맛있게 드셔보세요