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아무나

[자취요리] 남은족발의 재탄생! 불족발 만들기!

레시피 ID: 6847590 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

자취하다보면 족발을 먹고싶어도 한번 먹으면 항상 남고
처치곤란일 떄가 많은데요~
식은 족발은 약간 잡냄새가 나서 데워서 먹기 힘들죠?
그래서 오늘은 남은족발을 재탄생시켜보는 시간!!
불족발을 만들어봤어요 :)
최고의 소주안주가 탄생했습니다 bb

재료들을 준비합니다.

청양고추는 취향껏 준비해 주시고 썰어줍니다.

대파는 굵직하게 썰어주세요.

남은 족발은 양념을 하기 위해 큰 볼에 담아 양념재료들을 모두 넣어주세요.

넣은 양념과 족발을 함께 섞어주세요.

양념과 함께 섞은 족발은 후라이팬에 넣어주세요. 속이 말랑해질 때 까지 볶습니다.

손질해둔 채소들을 넣고 함께 볶아주세요.

마무리로 참기름을 넣고 살짝 볶아주세요.