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아무나
애호박 스크램블 짜장면
레시피 ID: 6856111
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
짜왕 위에 노란 달걀과 초록색 호박이 더해져 싱그럽고, 청양고추의 칼칼한 맛이 식욕을 돋구네요.
태그
#짜왕
#달걀
#스크램블
#애호박
#자장면
#짜장면
#라면
#농심
재료
주재료
-
🍽️ 청양고추1/3 개
-
🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 생크림20 g
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🍽️ 쪽파12 g
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🍽️ 올리브오일20 ml
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🍽️ 짜왕1 개
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🍽️ 애호박38g1/4 개
조리 순서
1
쪽파는 씻어 0.5cm 길이로 자른다.
2
애호박은 씻어 4등분하여 씨부분을 잘라내고 2cm 길이로 채썬다.
3
청양고추는 씻어 잘게 다진다.
4
달걀과 생크림, 청양고추를 잘 섞어 푼다.
5
올리브오일을 두른 팬에 쪽파와 애호박을 넣고 1분간 볶아준다.
6
채소가 잘 볶아지면 달걀물을 넣고, 약한불에서 고루 저으면서 30초 정도 익힌다.
7
끓는물에 면과 후레이크를 넣고, 5분간 삶은 후, 물을 조금남기고, 분말스프, 조미유를 넣고 잘 비빈다.
8
짜왕을 그릇에 담고 스크램블을 올린다.