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애호박 스크램블 짜장면
아무나

애호박 스크램블 짜장면

레시피 ID: 6856111 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
중식

레시피 소개

짜왕 위에 노란 달걀과 초록색 호박이 더해져 싱그럽고, 청양고추의 칼칼한 맛이 식욕을 돋구네요.

태그

#짜왕 #달걀 #스크램블 #애호박 #자장면 #짜장면 #라면 #농심

재료

주재료

  • 🍽️ 청양고추
    1/3 개
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 생크림
    20 g
  • 🍽️ 쪽파
    12 g
  • 🍽️ 올리브오일
    20 ml
  • 🍽️ 짜왕
    1 개
  • 🍽️ 애호박38g
    1/4 개

조리 순서

1

쪽파는 씻어 0.5cm 길이로 자른다.

조리 과정 1
2

애호박은 씻어 4등분하여 씨부분을 잘라내고 2cm 길이로 채썬다.

조리 과정 2
3

청양고추는 씻어 잘게 다진다.

조리 과정 3
4

달걀과 생크림, 청양고추를 잘 섞어 푼다.

조리 과정 4
5

올리브오일을 두른 팬에 쪽파와 애호박을 넣고 1분간 볶아준다.

조리 과정 5
6

채소가 잘 볶아지면 달걀물을 넣고, 약한불에서 고루 저으면서 30초 정도 익힌다.

7

끓는물에 면과 후레이크를 넣고, 5분간 삶은 후, 물을 조금남기고, 분말스프, 조미유를 넣고 잘 비빈다.

8

짜왕을 그릇에 담고 스크램블을 올린다.