당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

알리오 올리오 : 초간단 파스타, 스파게티

레시피 ID: 6880788 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :') 오랜만에 스파게티 면도 딱 2인분 정도 남아서, 처리도 할겸 만들어 봤어요~ 그럼 만들어 볼까요~?

마늘은 편썰기, 고추는 얇게 송송 썰어서 준비해 주세요~

끓는 물에 면과 소금 1~2 큰술, 올리브 오일 1큰술을 넣고 8~10분 정도 삶아주세요. (좋아하는 식감을 찾아서^^)

면수를 2국자 정도 남겨 두고 물을 빼주세요 (면을 국수 처럼 씻으면 안돼요~)

팬에 올리브 오일을 충분히 두르고, 편마늘과 건고추를 넣어서 볶다가, 마늘 색이 어느 정도 나면 고추를 넣고 약불로 바꿔 주세요~ ☆면이 거의 다 익었을때 만들어야 해요!

면을 넣고 소금 1/2~1t 정도, 후추 조금과 올리브 오일이 겉돌지 않게 면수를 한,두국자 정도 넣고 잘 볶아주면 끝! *입맛에 맞게 소금 간을 해주세요!