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초급
달걀 볶음밥
레시피 ID: 6849519
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
우리는 하루에 달걀을 몇 개나 먹을까? 달걀은 영양을 고루 갖춘 완전식품으로, 특히 단백질과 비타민 A·D·E·B2와 철분이 많이 들어 있어 아이를 위한 영양식으로서는 이 이상인 것을 찾기 힘들 정도다. 이런 달걀을 듬뿍 넣어 만든 볶음밥으로 아이를 위한 별식을 만든다면 아이는 맛있게 먹고 엄마는 안심이겠다.
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장5 g
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🍽️ 대파40 g
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🍽️ 들기름30 ml
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 햇반1 개
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🍽️ 백설건강을생각한요리유약간
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🍽️ 산들애요리수20 g
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🍽️ 후랑크소시지50 g
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🍽️ 더안심건강란4 개
조리 순서
1
대파는 송송 썰고 브런치 후랑크는 잘게 썬다.
2
팬에 브런치 후랑크, 간장을 넣고 복는다.
3
달군 팬에 들기름을 두른 다음 대파를 넣고 볶는다.
4
달걀 2개는 잘 풀어 다른 팬에서 스크램블을 만든다.
5
팬에 따뜻하게 데운 햇반, 브런치 후랑크, 대파, 스크램블, 다시다요리수를 넣고 가볍게 섞듯이 볶아 그릇에 담는다.
6
팬에 달걀 2개를 넣고 약불로 타지 않게 익히고 통깨를 뿌린 다음 5에 올린다.