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[베이컨볶음우동 만드는 법]쫄깃쫄깃 맛있는 면요리 백종원 볶음우동
아무나

[베이컨볶음우동 만드는 법]쫄깃쫄깃 맛있는 면요리 백종원 볶음우동

레시피 ID: 6954659 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

쫄깃쫄깃 맛있는 면요리, 백종원 베이컨볶음우동~!!

태그

#베이컨볶음우동 #볶음우동 #백종원볶음우동 #백파더볶음우동 #볶음 #우동 #면요리 #볶음요리 #우동면요리 #면

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 컵
  • 🍽️
    1/2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 식초
    2/3 큰술
  • 🍽️ 당근
    1/3 컵
  • 🍽️ 양배추
    1/2 컵
  • 🍽️ 파슬리
    적당량
  • 🍽️ 베이컨
    2 줄
  • 🍽️ 우동면
    1 개
  • 🍽️ 카놀라유
    적당량
  • 🍽️ 마요네즈
    적당량
  • 🍽️ 가다랑어포
    적당량

조리 순서

1

재료를 준비해 주세요.(Tip.양념소소:간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 2/3큰술, 물 1/2컵(*컵=종이컵 기준).) 우동면 1개, 베이컨 2줄, 양배추 1/2컵, 양파 1/2컵, 당근 1/3컵, 대파(흰부분) 1대, 가다랑어포, 마요네즈, 파슬리, 양념소스, 카놀라유(*컵=종이컵 기준)

조리 과정 1
2

팬에 카놀라유를 두른 후 파를 넣고 파기름을 만들어 주세요. 대파(흰부분) 1대, 카놀라유

조리 과정 2
3

베이컨을 넣고 중불에서 2분 정도 볶아 주세요. 베이컨 2줄

조리 과정 3
4

양배추, 양파, 당근을 넣고 중불에서 2분 정도 볶아 주세요. 양배추 1/2컵, 양파 1/2컵, 당근 1/3컵(*컵=종이컵 기준)

조리 과정 4
5

우동면을 넣고 중불에서 2~3분 정도 볶아 주세요. 우동면 1개

조리 과정 5
6

만들어 둔 양념소스를 넣어 주세요. 양념소소(간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 2/3큰술, 물 1/2컵(*컵=종이컵 기준))

7

센 불에서 2~3분 정도 볶은 후 마무리해 주세요.

8

베이컨볶음우동을 그릇에 담고 마요네즈를 뿌린 후 가다랑어포, 파슬리를 뿌려 주세요. 마요네즈, 가다랑어포, 파슬리

9

베이컨볶음우동 완성~!!