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아무나
[베이컨볶음우동 만드는 법]쫄깃쫄깃 맛있는 면요리 백종원 볶음우동
레시피 ID: 6954659
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
쫄깃쫄깃 맛있는 면요리, 백종원 베이컨볶음우동~!!
태그
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#면
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/2 컵
-
🍽️ 물1/2 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 식초2/3 큰술
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🍽️ 당근1/3 컵
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🍽️ 양배추1/2 컵
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🍽️ 파슬리적당량
-
🍽️ 베이컨2 줄
-
🍽️ 우동면1 개
-
🍽️ 카놀라유적당량
-
🍽️ 마요네즈적당량
-
🍽️ 가다랑어포적당량
조리 순서
1
재료를 준비해 주세요.(Tip.양념소소:간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 2/3큰술, 물 1/2컵(*컵=종이컵 기준).) 우동면 1개, 베이컨 2줄, 양배추 1/2컵, 양파 1/2컵, 당근 1/3컵, 대파(흰부분) 1대, 가다랑어포, 마요네즈, 파슬리, 양념소스, 카놀라유(*컵=종이컵 기준)
2
팬에 카놀라유를 두른 후 파를 넣고 파기름을 만들어 주세요. 대파(흰부분) 1대, 카놀라유
3
베이컨을 넣고 중불에서 2분 정도 볶아 주세요. 베이컨 2줄
4
양배추, 양파, 당근을 넣고 중불에서 2분 정도 볶아 주세요. 양배추 1/2컵, 양파 1/2컵, 당근 1/3컵(*컵=종이컵 기준)
5
우동면을 넣고 중불에서 2~3분 정도 볶아 주세요. 우동면 1개
6
만들어 둔 양념소스를 넣어 주세요. 양념소소(간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 2/3큰술, 물 1/2컵(*컵=종이컵 기준))
7
센 불에서 2~3분 정도 볶은 후 마무리해 주세요.
8
베이컨볶음우동을 그릇에 담고 마요네즈를 뿌린 후 가다랑어포, 파슬리를 뿌려 주세요. 마요네즈, 가다랑어포, 파슬리
9
베이컨볶음우동 완성~!!