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가지삼겹살덮밥,에어프라이어요리,아이반찬,유아반찬,4살식단,5살식단
중급

가지삼겹살덮밥,에어프라이어요리,아이반찬,유아반찬,4살식단,5살식단

레시피 ID: 6916503 • 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

가지삼겹살덮밥,멸치볶음,에어프라이어요리,아이반찬,유아반찬,4살식단,5살식단입니다. 제철맞아 맛있는 가지랑 삼겹살이 함께만들다보니 맛없을수없겠죠 에어프라이어황금레시피 143에서 가지를 이용하여 라따뚜이, 삼겹살 구이를 수록하였는데, 같이 응용해보았어요.

태그

#가지덮밥 #가지요리 #에어프라이어요리 #예은예슬맘 #에어프라이어레시피 #가지삼겹살덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 물
    100 ml
  • 🍽️ 진간장
    1.5 T
  • 🍽️ 미향
    1 T
  • 🍽️ 간마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 가지
    1 개
  • 🍽️ 삼겹살 구이용
    300 g

필요한 조리도구

요리스푼 내열용기 볶음팬 에어프라이어 []

조리 순서

1

.양파는1/2개 채썰고,가지는 반잘라 얇게 잘라주세요 삼겹살도 구이용으로 준비하고 없을때는 목심도 좋아요

조리 과정 1
2

굴소스1.5T, 미향 1T, 간마늘 0.5T,물 100mL를 넣고 버무려서 에어프라이어에 그릇째 담고 190도 20분 조리합니다. 에어프라이어

조리 과정 2
3

걸쭉한 덮밥을 좋아하면 밀가루*물 1:1로 섞어서 넣고 조리합니다 기호에 따라서 고춧기름을 더 추가하거나, 청양고추를 추가하여주세요.

조리 과정 3