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아무나
양념참치/참치쌈장 : 반찬 걱정 덜어주는 알짜 메뉴~
레시피 ID: 6919516
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어렸을 때부터 쌈밥을 좋아하는 딸을 위해 엄마가 가끔 만들어주셨던 기억이 나서 흉내를 내봤어요. 이거 하나만 있어도 김밥/볶음밥/쌈밥 등 다양한 요리로 변신이 가능하니 특히 반찬이 걱정인 날 만들어 드셔보시길 추천드려요:-D
태그
#밑반찬
#참치
#양념
#쌈장
#참치김밥
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/3 개
-
🍽️ 고춧가루1/2 숟갈
-
🍽️ 다진마늘1/3 숟갈
-
🍽️ 고추장1/2 숟갈
-
🍽️ 식용유1 숟갈
-
🍽️ 집된장1/2 숟갈
-
🍽️ 참치100 g
조리 순서
1
양파는 잘게 썰어주세요.
2
팬을 달구고 식용유 1숟갈 두른 후 잘게 썬 양파와 다진마늘을 넣고 2분간 볶아주세요. (눌러붙지 않게 볶는 내내 잘 섞어주세요) 식용유 1숟갈, 잘게 썬 양파 1/3개, 다진마늘 1/3숟갈 약불
3
양파 겉면이 투명해지면서 익어갈 때 기름 뺀 참치를 넣고 볶아주세요. 참치 소형 1캔(100g)
4
곧바로 집된장 1/2숟갈, 고추장 1/2숟갈, 고춧가루 1/2숟갈을 넣고 3분간 볶아주세요. 재료가 너무 마르면 타기 쉬우니 물 1~2숟갈 추가하셔도 좋습니다.
5
준비한 양념 참치에 밥을 볶아서 드시거나 쌈채소만 곁들여 참치 쌈밥으로 드시거나 아니면 저처럼 참치 김밥을 싸서 드셔도 좋습니다^^ (김밥으로 싸면 2줄 나와요)