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아무나
[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤
레시피 ID: 6846848
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
자취요리 답게 육수도 부재료도 많이 필요없는 떡볶이 만들기 대신 맛은 보장 bbb 후후
태그
#떡볶이
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#떡볶이양념
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#korea
#food
재료
주재료
-
🍽️ 다시마2 장
-
🍽️ 소금1 스푼
-
🍽️ 간장1 스푼
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 물500 ml
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🍽️ 설탕3 스푼
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🍽️ 식초1 스푼
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 고추장3 스푼
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🍽️ 올리고당2 스푼
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🍽️ 어묵3 장
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🍽️ 떡볶이떡1 국그릇
필요한 조리도구
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
요리젓가락
조리 순서
1
개략적 준비물은 이러합니다.
2
준비한 떡볶이떡은 물에 재워 불려주세요.
3
소금 1스푼, 식초 1스푼을 넣고 계란이 잠길만큼 물을 붓고 8분간 끓입니다.
4
어묵 세장을 겹쳐 십자가로 4등분 하고 나눠진 어묵을 비스듬히 2등분 총 8등분을 합니다.
5
물 500ml를 볶을 후라이팬에 넣습니다.
6
다시마를 넣고 끓인 후 물이 끓으면 다시마를 버립니다.
7
고춧가루 1스푼을 넣고
8
간장 1스푼을 넣은 다음
9
설탕 3스푼을 넣고 양념이 풀릴 때 까지 잘 저어 줍니다.
10
적당히 끓으면 떡볶이 떡을 넣고 잠시 끓여주다가
11
손질해둔 어묵을 넣고 끓입니다.
12
야채를 준비하신 분은 지금 야채들을 넣어주세요.
13
마지막으로 삶은 달걀을 까서 떡볶이에 넣습니다.