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더운 여름 시원하게! 참 쉬운 한우 콜드 파스타
아무나

더운 여름 시원하게! 참 쉬운 한우 콜드 파스타

레시피 ID: 6873190 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

시원하게 즐길 수 있는 한우 냉파스타입니다

태그

#소고기 #냉파스타 #파스타 #차가운 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 방울토마토
    400 g
  • 🍽️ 오리엔탈소스
    적당량
  • 🍽️ 푸실리면
    120 g
  • 🍽️ 한우 업진살
    300 g
  • 🍽️ BBQ시즈닝
    적당량

조리 순서

1

1. 푸실리 면을 10분 정도 삶고 찬물에 행궈주세요. TIP. 찬물에 넣으면 면이 조금 딱딱해지니 평소 보다 오래 삶아주세요.

조리 과정 1
2

2. 달궈진 팬에 업진살을 BBQ시즈닝과 함께 볶아주세요. (시즈닝 대신 소금, 후추를 넣으셔도 좋아요)

조리 과정 2
3

3. 삶은 푸실리와 무지개 방울토마토, 업진살을 올리브유와 오리엔탈 소스에 버무린 후 접시에 담아내면 완성!

조리 과정 3