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초급
계란 숙주 빵 만드는법 숙주요리 계란 치아바타 베트남쌀국수소스 숙주볶음 빵 간단한 식사
레시피 ID: 7046040
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 계란 숙주 빵을 만들어봤어요. 빵은 올리브 치아바타를 사용했고, 빵 안에 들어가는 재료는 딱 3가지만 있으면 됩니다. 숙주, 계란, 쌀국수 소스 이렇게 필요해요. 간단하고 맛있는데 먹고 나면 배가 든든해서 밥 대용으로 먹기 좋아요. 아시아 푸드 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 계란 숙주 빵 만드는 법 시작하겠습니다!
태그
#치아바타
#숙주나물
#계란
#쌀국수소스
#후추
#식용유
#초간단
#계란숙주빵
#베트남쌀국수소스
#달걀
재료
주재료
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 계란1 알
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 숙주나물150 g
-
🍽️ 치아바타1 개
-
🍽️ 쌀국수소스1
필요한 조리도구
채반
볼
조리주걱
접시
프라이팬
요리젓가락
종이호일
오븐팬
오븐
빵칼
조리 순서
1
치아바타 1개를 준비해 주세요. 오븐 팬에 종이 포일 깔고, 빵을 올린 뒤 230도에 4분 정도 돌려줍니다. 치아바타 1개 종이호일 , 오븐팬 , 오븐
2
빵이 데워지는 동안 숙주를 깨끗하게 씻어주세요. 숙주 볼 , 채반 숙주 손질법
3
계란 1알을 까서 풀어줍니다. 소금, 후추는 넣어도 되고 생략해 주셔도 좋습니다. 계란 1알 볼 , 요리젓가락
4
팬에 식용유 적당량 넣고 예열시킨 뒤, 풀어놓은 계란 넣고 스크램블 해줍니다. 식용유 적당량 프라이팬 , 조리주걱
5
계란을 한 쪽으로 몰아둔 후, 빈 공간에 숙주나물 넣어주세요.
6
숙주가 어느 정도 숨이 죽으면 베트남 쌀국수 소스 1-2T, 후추 넣고 볶아줍니다. 베트남 쌀국수 소스 1-2T, 후추
7
잘 데워진 빵을 꺼내 반 갈라줍니다. 빵칼
8
빵에 볶은 숙주나물 넣고, 후추 적당량 뿌려주면!? 후추 적당량
9
계란 숙주 빵 완성!!