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초급
밥도둑이 따로 없네! 황금돼지 강황 불고기 만들기
레시피 ID: 6903773
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
황금돼지의 해 레시피,
황금빛 강황 불고기 레시피를 소개합니다!
황금빛 강황 불고기 레시피를 소개합니다!
태그
#타파웨어
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘8 쪽
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 설탕2 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 양배추1/8 통
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🍽️ 오이1/2 개
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🍽️ 청주2 큰술
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🍽️ 적양파1/2 개
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🍽️ 강황가루1/2 큰술
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🍽️ 돼지뒷다리살불고기용700 g
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🍽️ 생강(小)1/2 톨
조리 순서
1
양배추, 오이, 적양파, 마늘를 채썰어주세요. 타파웨어 퓨전 마스터 그레이터
2
터보 차퍼에 참기름을 제외한 양념 재료를 모두 넣어 다져주세요. 타파웨어 터보 차퍼
3
레인보우 웍에 마늘, 돼지고기, 양념을 전부 넣고 뚜껑 닫아 인덕션 P단에서 수막현상이 날 때까지 약 2분간 조리합니다. 레인보우 쿠커 웍 28cm 5L
4
인덕션 8단에서 3분간 더 익히고 뚜껑을 열어 고기를 잘 풀고 먹기 좋게 자른 후, 인덕션 P단에서 수분이 졸아들 때까지 골고루 섞어주세요.
5
마지막에 참기름을 둘러 마무리한 후, 접시에 야채와 함께 곁들여내면 완성!
