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아무나
훈제오리 요리 훈제오리 볶음밥 만드는 법 간단 뚝딱 맛있어요.
레시피 ID: 7014195
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에서 가족들끼리 훈제오리 구워 먹고 남은 훈제오리로 훈제오리 볶음밥을 만들어 먹었습니다. 는 아니고요, 가족들끼리 훈제오리 구워 먹으면 남지 않을 것 같아서 훈제오리 볶음밥 만들어 먹으려고 따로 남겨 놓았습니다. 며칠 뒤 집에서 혼밥 할 것 같아서 훈제오리 볶음밥 만들어 먹으려고 따로 남겨 놨는데 며칠 뒤가 바로 오늘입니다. 집에서 혼밥 할 때는 볶음밥 만들어 먹는 것이 제일 좋거든요. 훈제오리 자체에 간이 되어 있어서 맛있잖아요. 훈제오리로 만든 볶음밥인데 맛이 없을 수가 없지 않을까 싶은데 그럼 지금 바로 훈제오리 볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.
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재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 개
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 식용유3 T
-
🍽️ 참깨1 T
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🍽️ 훈제오리100 g
-
🍽️ 스위트콘100 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
대파는 반으로 가르고 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프
2
양파는 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
3
당근은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
4
훈제오리는 0.5x0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
5
예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 대파를 넣어 볶습니다. 볶음팬 , 조리주걱
6
대파의 은은한 향이 올라올 때 양파, 당근, 스위트콘, 훈제오리를 넣어 볶습니다.
7
양파, 당근, 스위트콘, 훈제오리가 알맞게 익었을 때 밥 1공기, 굴소스 1T를 넣어 볶습니다.
8
모든 재료가 알맞게 익었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
9
참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 훈제오리 볶음밥 완성.