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초급
어묵볶음 * 오뎅볶음
레시피 ID: 6954692
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
저희집 아이와 신랑 둘다 좋아하는 반찬인 어묵볶음 각종 채소를 넣고 만들어봤어요~
태그
#어묵볶음
#오뎅볶음
#밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 올리브유1 T
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🍽️ 굴소스1.5 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 크래미2 개
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🍽️ 버섯200 g
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🍽️ 어묵1 봉지
조리 순서
1
어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요~
2
파프리카도 비슷한 크기로 잘라줍니다.
3
버섯도 먹기좋은 크기로 손질해줍니다. 버섯 손질법 레시피
4
올리브유를 두른 팬에 준비한 재료를 모두 투하해줍니다. 저는 집에 크래미가 있어서 함께 찢어서 넣어주었어요~
5
굴소스 1.5T와 간장1T 올리고당1T를 넣고 물도 살짝 넣고 볶아주세요.
6
어느정도 볶아졌으면 간을 보고 부족한 간을 추가해주세요~ 어묵에 간이 되어 있어 간을 세게 하지 않아도 되요!
7
온가족이 좋아하는 어묵볶음 완성입니다~