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어묵볶음 * 오뎅볶음
초급

어묵볶음 * 오뎅볶음

레시피 ID: 6954692 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

저희집 아이와 신랑 둘다 좋아하는 반찬인 어묵볶음 각종 채소를 넣고 만들어봤어요~

태그

#어묵볶음 #오뎅볶음 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 올리브유
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    1.5 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 크래미
    2 개
  • 🍽️ 버섯
    200 g
  • 🍽️ 어묵
    1 봉지

조리 순서

1

어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요~

조리 과정 1
2

파프리카도 비슷한 크기로 잘라줍니다.

조리 과정 2
3

버섯도 먹기좋은 크기로 손질해줍니다. 버섯 손질법 레시피

조리 과정 3
4

올리브유를 두른 팬에 준비한 재료를 모두 투하해줍니다. 저는 집에 크래미가 있어서 함께 찢어서 넣어주었어요~

조리 과정 4
5

굴소스 1.5T와 간장1T 올리고당1T를 넣고 물도 살짝 넣고 볶아주세요.

조리 과정 5
6

어느정도 볶아졌으면 간을 보고 부족한 간을 추가해주세요~ 어묵에 간이 되어 있어 간을 세게 하지 않아도 되요!

7

온가족이 좋아하는 어묵볶음 완성입니다~