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매콤달콤 입맛당기는 밥도둑 진미채볶음 든든한 밑반찬~ 부드러운 황금레시피
초급

매콤달콤 입맛당기는 밥도둑 진미채볶음 든든한 밑반찬~ 부드러운 황금레시피

레시피 ID: 6947259 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

언제 먹어도 맛있는 진미채볶음으로 밑반찬 쟁여두면 세상 든든합니다 ^^

태그

#진미채볶음 #밑반찬 #오징어채 #진미채 #밥도둑 #일상

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 고추가루
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 물엿
    1 큰술
  • 🍽️ 매실액
    1 큰술
  • 🍽️ 마요네즈
    1 큰술
  • 🍽️ 진미오징어채
    200 g

조리 순서

1

진미채를 준비해서 물에 한번 헹궈주세요.

조리 과정 1
2

고추장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿1큰술, 매실액 1큰술, 고추가루 1큰술 넣고 잘 섞어 양념을 만들어주세요. 쉐킷!!

조리 과정 2
3

헹궈둔 진미채를 먹기좋게 가위로 조금 잘라주세요!

조리 과정 3
4

만들어둔 양념장 투하하고 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

완성해 갈때쯤 마요네즈 1큰술을 넣고 볶아주세요~ 더욱 고소하고 부드러운 진미채가 완성됩니다!

조리 과정 5