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아무나

소시지 야채볶음

레시피 ID: 2438704 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

술안주겸 간식이나 반찬으로 두루두루 맛있는 쏘야~~~!

재료는 서로 비슷한 크기로 잘라 주시고, 비엔나 소시지는 팔팔 끓는 물에 데쳐내세요.

분량의 재료들을 섞어 양념장을 만들어 놓으세요.

리챔을 식용유 두른 팬에 젤 먼저 노릇하게 익혀 줍니다. 노릇하게 익혀주면 맛도 좋아지고 모양도 잡아주지요.

식용유 두른 팬에서 양파, 당근, 떡국떡을 볶다가 리챔, 비엔나 소시지를 넣고 볶아주세요. 굳어있는 떡이면 데쳐서 볶으시고, 오래 볶을 필요없이 살짝만 볶으세요.

만들어 논 양념장을 넣고 고루 양념이 베이게 볶아 주시면 됩니다. 마무리로 통깨를 뿌려 주세요. 채소들이 물러지지 않게 볶아야 맛있답니다.