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찹스테이크 만들기
초급

찹스테이크 만들기

레시피 ID: 6843922 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식

레시피 소개

안심을 선물받아 만들어봤어요

태그

#찹스테이크 #찹스테이크소스 #소고기요리 #스테이크레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 줌
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 당근
    5 개
  • 🍽️ 파프리카
    1 줌
  • 🍽️ 케찹
    1/2 스푼
  • 🍽️ 데리야끼소스
    1 스푼
  • 🍽️ 정종
    1 스푼
  • 🍽️ 소고기안심
    2 장

조리 순서

1

소고기안심은 적당한 크기로 잘라서 올리브유를 잠시 부어둡니다.

조리 과정 1
2

양파랑 당근 파프리카만 넣었어요. 고추넣고 매콤하게 해먹어도 맛있겟어요.

조리 과정 2
3

케찹1/2T, 정종1T(제사하고 남은 술이있어서 ㅋㅋㅋ), 다진마늘1t, 데리야끼 소스 1T

조리 과정 3
4

고기볶기전에 야채먼저 볶아주세요. 소금이랑 후추로 밑간

조리 과정 4
5

야채는 잠시 덜어두고 이제 소고기 안심을 볶아요.

조리 과정 5
6

소고기가 반쯤 익었다 싶으면 아까 볶아둔 야채를 넣어주고요. 소스도 같이 부어서 볶아주었어요.