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아무나
엽기떡볶이 따라잡기(냉동식품활용)
레시피 ID: 6840635
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
이번 포스팅에서는,
엽떡 스타일로 완성하는
매콤한 국물떡볶이!
제가 토론토에 살다보니
떡이니 어묵이니 다 따로
구입해서 만드는게
번거롭게 느껴지더라구요.
그런데 아주 매콤하면서
맛도 괜찮은 냉동제품이 있다길래
바로 구입해다가 먹어봤어요.
이미 필요한 재료들은
패키지 안에 다 들어있고
저는 대파와 치즈만 준비해서
좀 더 맛있게 완성해볼거에요.
이 제품 가격은,
한국식품점에서 8~9불정도 해요!
엽떡 스타일로 완성하는
매콤한 국물떡볶이!
제가 토론토에 살다보니
떡이니 어묵이니 다 따로
구입해서 만드는게
번거롭게 느껴지더라구요.
그런데 아주 매콤하면서
맛도 괜찮은 냉동제품이 있다길래
바로 구입해다가 먹어봤어요.
이미 필요한 재료들은
패키지 안에 다 들어있고
저는 대파와 치즈만 준비해서
좀 더 맛있게 완성해볼거에요.
이 제품 가격은,
한국식품점에서 8~9불정도 해요!
태그
#엽기떡볶이
조리 순서
1
+ 2인분 기준 + [ 필요한 재료 ] 쌍팔년도떡볶이1패키지,대파1뿌리, 모짜렐라100g,식용유1T,물400mL
2
대파는 뿌리 제거 후, 흰부분은 반으로 갈라주신 다음 5cm간격으로 잘라주시고, 파란 부분은 송송썰어 준비 해 주세요.
3
판어묵은 세모지게 잘라 더욱 먹음직하게 준비할게요.
4
마지막에 치즈를 녹이기 위해, 전자레인지나 오븐을 사용할텐데요~ 오븐이 있으시다면, 그릴 모드로 예열 해 주세요. 오븐
5
먼저 팬을 중불에서 예열 후, 기름을1T정도 둘러주시고 양념장을 1분간 바짝 볶아주세요.
6
양념에 떡을 잘 쪼개어 넣고 물을 400mL넣어 주신 다음 준비한 채소와 어묵을 모두 넣을게요.
7
맛이 서로 잘 배이도록 4~5분간 중불에서 끓여주세요.
8
밀떡이라 갈라짐 현상이 있어요! 문제가 있는 것은 아니니 너무 염려하실 필요는 없구요. 이렇게 젓가락으로 찔러보아 속까지 부드럽게 익었다면 이제 불에서 내려야 할 때!
9
모짜렐라 치즈를 넉넉하게 위에 뿌려주세요.
10
예열한 오븐 그릴에 5분간 넣고 구워주시거나 전자레인지에 1분이면 완성! 전자레인지
11
재채기가 날 만큼 매콤한, 홈메이드 국물떡볶이 엽떡 완성!