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아무나
대파소고기계란볶음밥 레시피
레시피 ID: 7004734
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
대파소고기계란볶음밥 레시피 입니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 계란1 알
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 굴소스0.5 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 공기밥200 g
-
🍽️ 소고기다짐육50 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
볶음팬
조리 순서
1
-위 재료 확인하고 준비해주세요. -대파 1대는 쫑쫑 썰어서, 달군 프라이팬에 식용유 2T 정도 두르고 볶아 주세요.
2
대파가 살짝 흐물해지면 소고기 다짐육 넣고 볶아 줍니다.
3
소고기가 절반 정도 익으면 프라이팬 한쪽 공간으로 밀어 두고, 빈 공간에 계란 1알 깨서 스크램블 만들어주세요.
4
스크램블 완성되면 소고기와 섞어준 다음 공기밥 1인분 넣어주세요.
5
간장 1T 넣어줍니다.
6
굴소스는 0.5T 넣어주세요.
7
소스가 잘 섞이도록 저어준다음 통깨 뿌려 마무리 하시면 됩니다.