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아무나
무요리 명절 무나물 볶음 레시피 무나물 볶음 만드는 법
레시피 ID: 7042825
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
열량도 적고 식이섬유가 많아서 좋은 무! 달큰한 겨울무를 가지고 10분안에 만들어 맛볼수 있는 반찬을 만들었어요. 명절 무나물을 만들때 활용하시면 딱 좋은 무나물 볶음이예요~ 부담없이 맛볼수 있는 무로 찹찹 볶아서 만들면 속도 편해서 좋은 무나물 볶음레시피랍니다.
태그
#명절무나물
#무나물볶음
#무반찬
재료
주재료
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🍽️ 대파1/4 대
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🍽️ 물50 ml
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🍽️ 천일염1/3 큰술
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🍽️ 들기름2 큰술
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🍽️ 무400 g
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🍽️ 깨소금1 큰술
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🍽️ 코인육수1 개
필요한 조리도구
계량컵
도마
조리용나이프
접시
볶음팬
나무스푼
조리 순서
1
대파는 총총 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프 , 접시
2
무는 채썰어 주세요. 무 손질법
3
팬에 들기름 2큰술을 넣고 채썰어 놓은 무를 넣고 볶아주세요. 볶음팬 , 나무스푼
4
무를 볶다가 가운데 홈을 만들어 물 50ml를 부어 주세요. 계량컵 무의 양에 따라 물의 양을 조절해 주세요.
5
물을 넣은 가운데 홈에 코인 육수 하나를 넣고 뚜껑닫고 중불에서 무를 5분간익혀주세요. 중간에 뒤적 거려 주세요.
6
손질한 대파를 넣고 볶아주세요.
7
간을 보고 천일염으로 간을 맞춰주세요. 1/3큰술을 넣어 줬어요.
8
깨소금 한큰술 넣어주면 무나물 볶음은 완성입니다.