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초급
< 반찬> 제육숙주볶음
레시피 ID: 6929154
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
부드럽고 아삭한 숙주와 고소 담백한 고기가 일품 강추입니다
태그
#제육숙주볶음
#돼지불고기
#아삭
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 개
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🍽️ 대파1/4 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름2 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1/2 T
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스2 T
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🍽️ 후춧가루적당량
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 미향1 T
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🍽️ 돼지고기 앞다리살300 g
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🍽️ 숙주200 g
조리 순서
1
돼지고기 앞다리살 입니다
2
미향 1T 다진마늘 1T 설탕 1/2T 진간장 2T 참기름 1T 넣고 조물조물 버무려 주세요
3
숙주를 씻어 놓고 양파 대파는 채썰고 마늘은 편으로 썰어 주세요
4
팬에 식용유 두르고 양파와 마늘을 센불에 볶아주세요
5
돼지고기를 가운데에 넣고 노릇하게 볶아주세요
6
고기가 익으면 먹기 좋게 잘라주세요
7
숙주 대파 굴소스 2T 넣고 센불에 볶아주세요
8
참기름 1T 후춧가루 뿌리고 접시에 담아 통깨를 뿌려 맛있게 먹어요