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맛살양파볶음
초급

맛살양파볶음

레시피 ID: 7007899 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

김밥을 쌓먹고 나면 꼭 맛살이 남잖아요. 이럴때 요즘 제철농산물 양파를 넣어서 맛살양파볶음을 만들었습니다.

태그

#맛살양파볶음 #양파볶음 #만개의레시피 #만개의쉐프

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 통깨
    1 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 진간장
    2 스푼
  • 🍽️ 맛살
    3 개

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬

조리 순서

1

맛살양파볶음을 소개합니다.

조리 과정 1
2

양파를 두툼하게 채썰어서 준비합니다. 청양고추는 씨를 제거한후 채썰어주세요. 맛살은 마름모 모양으로 썰어서 준비합니다.

조리 과정 2
3

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 양파를 달달달 중불에 볶아주세요.

조리 과정 3
4

양파가 투명할 정도로 볶아지면 진간장과 굴소를 넣어서 달달달 볶아주세요.

조리 과정 4
5

맛살과 청양고추를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

조리 과정 5
6

마지막으로 참기름과 통깨를 넣어서 마무리 해주세요.

7

맛살양파볶음이 완성이 되었습니다.