당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
초스피드 건강 다이어트 요리 ~ 순두부 계란볶음 만드는법
레시피 ID: 7008412
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아침에 간단하게 만들 수 있고 가볍게 식사 대용으로 먹을 수 있는 건강 다이어트 요리 순두부 계란 볶음을 만들었어요. 간단한 재료로 10분 내로 완성할 수 있고 맛은 담백하고 고소하고 소화도 잘 돼서 바쁜 아침에 챙겨 먹기 좋은 메뉴인거 같아요. 밥없이 순두부 계란볶음만 먹어도 든든해요. 부드러운 순두부와 고소한 계란과 대파향이 어우러져 간단한 재료인데도 다채로운 맛이 느껴져요. 소스로 두반장 소스는 취향에 따라 빼도 되다는데 넣어도 그렇게 매운 맛이 나거나 자극적인 맛은 안나더라구요. 재료 준비와 요리 시간이 10분이면 끝나는 초스피드 건강 요리로 아침을 먹으니 살도 안찔거 같고 속도 편하게 느껴져요. 건강하고 소화 잘되는 아침 메뉴로 강추예요.^^
태그
#순두부
#순두부요리
#순두부볶음
#순두부계란볶음
#순두부간장볶음
#간단한아침식사
#건강한요리
#다이어트요리
#초스피드요리
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/3 개
-
🍽️ 순두부1 봉지
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 오일3 스푼
-
🍽️ 양조간장1 스푼
-
🍽️ 두반장1/2 스푼
필요한 조리도구
도마
조리용스푼
접시
프라이팬
유리볼
미니소스볼
조리 순서
1
대파를 씻어 얇게 썰어 주세요.
2
계란 2개를 깨서 잘 저어 섞어 놓아요.
3
간장, 굴소스, 두반장을 다 섞어 놓아요.
4
순두부를 봉지째 반 잘라 주세요.
5
중불로 달군 프라이팬에 오일 두르고 순두부를 쏙 부어 올려 주세요. 쏙 잘 빠져요.
6
주변에 계란물을 부어 주세요.
7
순두부를 주걱으로 뚝뚝 썰어 주세요.
8
순두부와 계란을 부드럽게 섞어 주세요.
9
대파를 넣고 살살 섞어 주세요.
10
양념 소스를 부어 주세요.
11
양념 소스가 잘 섞이도록 골고루 섞어 주고 완성이예요.