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아무나
진미채볶음 (아이반찬 초간단 초스피드 5분컷요리)
레시피 ID: 7002858
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
도시락반찬은 물론 김밥재료에도 좋고 만들기는 쉽고 아이들도 좋아하는 진미채요리입니다 간단한 맥주 안주로도 손색이 없답니다
태그
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#자취반찬
#진미채볶음
#초간단
#초스피드
#술안주
#마른안주
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 맛술2 T
-
🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 다진 마늘1 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 진미채200 g
필요한 조리도구
채반
볼
볶음팬
가위
요리주걱
조리 순서
1
진미채는 먹기좋은 길이로 썰어 찬물에 두어번 헹군 후 약 5분가량 찬물에 담궈 불린 후 물기를 빼준다
2
팬에 볶음양념 중 참기름과 통깨를 뺀 나머지 재료를 모두 넣고 끓여준다 중불
3
양념이 타지 않게 저어가면서 끓여준다 중불
4
물기를 뺀 진미채를 넣고 빠르게 볶아준다 중불
5
마지막에 참기름 1T, 통깨 1T를 넣고 골고루 섞어준다 중불
