당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
소세지야채볶음 맛있는 쏘야볶음 만들기
레시피 ID: 6865219
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
국민반찬 쏘야볶음 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬이죠! 요번에는 살짝 매콤하면서 굴소스가 들어가서 맛보장 100% 레시피 입니다잉 버섯은 소세지야채볶음에 처음넣어봤는데 식감이 생각보다 꽤 좋더라구요^^ 앞으로는 파프리카외에 버섯도 준비되어 있다면 종류상관없이 꼭 넣어주려구요! 밑반찬으로도 너무좋아 손색업고 술안주로도 은근 따봉인 쏘야볶음이에요
태그
#쏘야
#쏘야볶음
#소세지볶음
#소세지야채볶음
#소야
#소야볶음
#비엔나소세지
#파프리카
#술안주
#밑반찬
#아이들반찬
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 비엔나소세지적당량
-
🍽️ 참기름1/2 스푼
-
🍽️ 다진마늘1/2 스푼
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 고추장1 스푼
-
🍽️ 올리고당2 스푼
-
🍽️ 파프리카적당량
-
🍽️ 버섯적당량
-
🍽️ 케찹4 스푼
조리 순서
1
먼저 집에있는 자투리 야채들 모아주세요! 저는 파프리카.새송이버섯.양파 요렇게 준비해보았어요 먹기좋게 숙덕숙덕 썰어주기
2
소세지는 먹을만큼 준비! 양념이 잘 베이게 칼집을 내 주었어요
3
그리고 양념장제조! 케찹 4스푼 / 굴소스 1스푼 / 고추장 1스푼 올리고당 2스푼 / 다진마늘 반스푼 / 참기름 반스푼
4
자 이제 그러면 본격적으로 만들어볼텐데요 먼저 기름두른 후라이팬에 소세지를 넣어 볶아주세요~
5
그리고 준비해둔 야채들 넣어주고 쉐킷쉐킷 잘 볶아주기
6
야채들이 어느정도 볶아지면 만들어둔 양념장 투하 그리고 양념이 잘 베이도록 섞어주면 끝!!
7
마지막엔 통깨도 팍팍 뿌려주면 완전 고소미