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아무나

비린맛 없이 부드러우면서도 오돌오돌 씹히는 맛이 좋은 미역줄기볶음

레시피 ID: 6887546 • 2025.10.14

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조리시간

30분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

지난 일요일부터 위경련이 일어나
밤새 고생하고 월욜 병원을 두번이나
다녀올정도로 심하게 앓았어요
그래서 오늘까지 죽을 먹거나 밥을
끓여먹죠
몇일을 간장에만 먹다 위에 부담이 적은 반찬이라도 있어야 할것 같아
미역줄기볶음을 만들었어요
먹고 살겠다고 만드는 모습보니
살아나긴 한것 같네요 ㅋㅋ
미역줄기는 어느땐 비린맛과 뻣뻣한맛이
나는경우가 있더라고요
그래서 오래전 파시는분께 물어보니 것도
비법이있다고 가르켜주셨어요
전 궁금하면 바로 물어보는 성격이고
요리에 대해선 더 그렇죠
알고보면 아무것도 아니고 그사소한걸
몰라 안해서 맛에 차이가 난다는건
잘알고 있기에 물어보는 습관이 생겼나봐요
여기도 소소한 비법이지만 맛은
그이상하는 미역줄기볶음
확인하시고 맛있게 해드세요^^
오늘도 해피한 하루되세요~♡