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아무나
나물볶음밥 만드는법
레시피 ID: 6228912
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
처리하기 버거웠던 나물들로 만든 매콤 나물볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 고추장1 T
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 햄적당량
-
🍽️ 고사리적당량
-
🍽️ 머위적당량
-
🍽️ 씀바귀적당량
조리 순서
1
삼색나물을 송송 잘게 썰어준 후 햄을 조금 썰어냈어요.
2
양념장은 고추장 1T에 올리고당 1T, 참기름 1t을 넣어주었어요.
3
팬에 기름을 두른 후 햄을 먼저 달달 볶아줍니다.
4
여기에 나물을 모두 넣어 한차례 볶아준 후 밥 1공기와 고추장양념을 모두 넣어 볶아 줍니다.
5
마지막으로 고소한 참깨까지 뿌려 마무리 해주세요.
6
나물에 충분히 간이 되어 있는지라 소금이나 후추 등 별도의 간을 할 필요는 없어요.