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초급
상큼한 파인애플 볶음밥
레시피 ID: 6917634
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
더운 여름에 먹기 좋은 상큼한 파인애플 볶음밥을 만들어보았어요.
재료
주재료
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🍽️ 칵테일새우5 마리
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 양파1/3 개
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 양배추1 줌
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🍽️ 파슬리가루조금
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🍽️ 액젓1/2 T
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🍽️ 슬라이스 파인애플2 조각
조리 순서
1
대파, 양파, 양배추는 잘게 썰어주세요. 슬라이스 파인애플도 적당한 크기로 썰어주세요.
2
기름을 두른팬에 대파를 넣어 파기름을 만든 후 채소들을 넣고 볶아주세요.
3
어느정도 볶아지면 옆으로 밀어놓고 계란을 스크램블해주세요.
4
계란이 익으면 모든 재료를 섞은 후 새우를 넣고 볶아주세요,
5
밥을 넣고 전체적으로 충분히 볶아주세요. 그 다음 액젓 1/2T를 팬 가장자리로 둘러 눌려주며 볶아주세요. 재료의 양에따라 액젓의 양은 조절해주세요.
6
잘 볶아졌다면 먹기 좋은 크기로 썬 슬라이스 파인애플을 넣고 한번 더 볶아주세요.
7
그릇에 담고 색감을 위해 파슬리가루를 살짝 뿌려주면 최종 완성이되요.