당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

만두밥 만들기 계란말이밥
초급

만두밥 만들기 계란말이밥

레시피 ID: 6901655 • 2025.10.14
원본 보기
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

주말 아침에 찬밥 남은 게 많아서
볶음밥을 만들어 먹으려다
추억 돋는 만두밥을 만들어 본다
예전에 캠핑 다닐때 많이 만들어 먹던...
냉장고에 남은 야채를 송송 썰어 넣어
나름 영양도 듬뿍 담고~
계란 물에 밥을 올려 휘리릭 부쳐내니
조금은 특별하고 맛나 보이는
계란말이밥이 완성^^

태그

#만두밥 #만두밥만들기 #계란말이밥 #볶음밥

재료

주재료

  • 🍽️ 애호박
    1 컵
  • 🍽️ 굴소스
    2 큰술
  • 🍽️ 달걀
    3 개
  • 🍽️ 양배추
    1 컵
  • 🍽️ 냉동만두
    10 개
  • 🍽️ 찬 밥
    2.5 그릇

조리 순서

1

냉동만두는 해동해서 전자레인지에 3분 정도 익혀주거나 전자레인지

조리 과정 1
2

냄비에 쪄서 잘게 잘라준다

조리 과정 2
3

양배추와 애호박을 잘게 썰어서 기름을 두른 팬에 볶아준다

조리 과정 3
4

굴 소스 두 큰 술 두르고 찬밥을 올려 골고루 익혀주기

조리 과정 4
5

굴소스로 간을 맞춘다

조리 과정 5
6

만두와 볶음밥을 잘 섞어주면 맛있는 만두밥 만들기는 끝~ 참기름 살짝 넣어 그냥 먹어도 맛있지만 더 맛있고 먹음직스럽게 계란말이밥을 만들어 본다

7

위생장갑 끼고 밥은 한 큰 술 정도의 양으로 조물조물 주먹밥을 만들기

8

계란 물 만들기 소금으로 간을 한 계란 물은 잘 저어준 뒤 쪽파나 부추를 송송 썰어 넣어준다

9

계란 물에 휘리릭 부쳐내는데... 사진 찍으며 요리를 할 수가 없더라는^^;;

10

몇 개 부쳐내는데 아들아이가 옆에서 한 개씩 주어 먹는다 노릇하게 부쳐낸 만두밥이 참 꼬숩고 맛나다 굴소스를 넣어 볶아낸 야채와 밥으로 중국식 볶음밥 맛도 나면서 은근 중독성 있다는~!

레시피 목록으로 돌아가기