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아무나
초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥
레시피 ID: 6928213
•
2025.10.09
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 만드는 오늘의 간단밑반찬 레시피!
달걀장조림보다 더 간단하게 만드는 마약두부장!
요 간장양념만 있다면 달걀도 OK, 두부 OK
세상의 모든 레시피 만개의레시피
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 종이컵
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 물1/2 종이컵
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 통깨1/2 숟가락
-
🍽️ 다진 마늘1 숟가락
-
🍽️ 올리고당1/2 종이컵
-
🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 두부1 모
-
🍽️ 매실액1/2 종이컵
조리 순서
1
양파는 다지고 청양고추와 홍고추는 반으로 가른 후 송송 썬다.
2
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
3
끓는 물에 두부를 3분간 데친다.
4
데친 두부는 한 입 크기로 썰고 키친타월로 물기를 제거한다. 키친타월
5
밀폐용기에 데친 두부를 넣고 양념장을 부어 완성한다. 밀폐용기 반 나절 냉장고에서 숙성 후 드세요.
