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아무나
굴소스없이 볶음밥 만들기 계란볶음밥 / 대파계란볶음밥
레시피 ID: 7014290
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
굴소스없이 볶음밥 만들기 계란볶음밥 / 대파계란볶음밥
태그
#대파계란볶음밥
#볶음밥
#대파
#계란
재료
주재료
-
🍽️ 간장적당량
-
🍽️ 대파적당량
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🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 밥적당량
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🍽️ 계란적당량
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🍽️ 참치액젓적당량
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
기름두르고 다진대파 넣고 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼
2
대파가 타지 않도록 약불에서 파기름 내주세요
3
한쪽에 대파 치워놓고 남은 기름에 간장 2~3숟가락 넣어주세요
4
간장 놓은쪽만 보글보글 끓여주세요
5
간장의 단향이 올라오면 불 약하게 줄여서 대파랑 섞어주세요
6
계란에 소금 살짝 넣어서 풀어서 준비해 주세요 볼 , 숟가락
7
계란물 한쪽에 부어놓고
8
잘 저어서 스크램블 만들어주세요
9
모자란간은 참치액젓으로 간 맞추고 후추 넣어주세요
10
고슬고슬하게 잘 볶아주세요