당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

감자채볶음
초급

감자채볶음

레시피 ID: 6929356 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

햇감자가 많이 나오는 시기이죠...제철작물은 영양가는
물론이고 가격도 저렴하기에..감자로 할수있는 여러가지
요리중 하나인 볶음을 해보았어요^^~~~

태그

#제철음식 #햇감자 #건강한탄수화물 #다이어트

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 T
  • 🍽️ 대파
    1 줄기
  • 🍽️ 양파
    1.5 개
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 감자
    3 개
  • 🍽️ 깨소금
    조금

조리 순서

1

필요한 재료를 준비합니다

조리 과정 1
2

감자칼로 껍질을 벗겨서 물로 깨끗이 씻어주세요

조리 과정 2
3

재료들을 채썰어서 후라이팬에 모두 넣어주세요

조리 과정 3
4

기름을 두르고 팬이 달궈질때까지 뚜껑을 덮어주세요..스팀이 생겨 촉촉해져요(중불)..중간에 소금으로 간을 맞춰주세요

조리 과정 4
5

중불로 어느정도 볶아지면 물 50ml 정도 넣어주고 다시 뚜껑을 덥습니다..1분정도후 뚜껑을 열고 잘 저어주세요 감자가 다 익었으면 완성이에요

조리 과정 5