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잔멸치볶음~*
아무나

잔멸치볶음~*

레시피 ID: 6943422 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

단짠단짠 지리멸치볶음

태그

#잔멸치볶음 #멸치볶음 #밥반찬 #도시락반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 올리고당
    5 큰술
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 땡초
    5
  • 🍽️ 통마늘
    10
  • 🍽️ 잔멸치
    150 g

조리 순서

1

통마늘 편썰어 팬에 담고 기름을 두른 뒤 노릇노릇 볶아준다

조리 과정 1
2

잔멸치 투하~ 땡초 썰어 넣고 간장 기름을 두른 뒤

조리 과정 2
3

슥슥슥~ 볶아주다가 올리고당을 넣고 볶아준다

조리 과정 3
4

휘리릭~ 볶아접시에 담아낸다

조리 과정 4