당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

닭가슴살 고추장 볶음 & 채소 쌈밥 / 제육볶음 처럼~ 닭가슴살 고추장 볶음 만들기
초급

닭가슴살 고추장 볶음 & 채소 쌈밥 / 제육볶음 처럼~ 닭가슴살 고추장 볶음 만들기

레시피 ID: 7020251 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

담백한 닭가슴살로 제육볶음 못지 않은~깔끔 매콤한 닭가슴살 고추장 볶음&채소 쌈밥은 어떨까요? 풍부한 양질의 단백질과 신선한 채소쌈과 곁들이면 훌륭한 한 끼가 완성됩니다. 기본 양념으로~ 간단한 레시피 소개합니다.

태그

#닭가슴살고추장볶음 #닭가슴살채소쌈밥 #제육볶음닭가슴살볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 T
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 당근
    약간
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 양조간장
    1 t
  • 🍽️ 올리브오일
    적당량
  • 🍽️ 닭가슴살
    200 g
  • 🍽️ 알룰로스
    1 t
  • 🍽️ 다진 파
    1 줌
  • 🍽️ 잡곡밥
    120 g
  • 🍽️ 쌈채소
    적당량
  • 🍽️ 굵은 마늘
    12 개

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬

조리 순서

1

마늘의 반은 편 썰기, 나머지 반은 다지기 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

양파. 2 센티 정도 크기로 썰기

조리 과정 2
3

다진 대파,생 닭가슴살 ( 0.5~1cm 두께로 썰기 )과 함께 양파, 마늘 준비.

조리 과정 3
4

양념 준비 - 알룰로스 1t. 고춧가루 1/2T. 고추장 1T. 양조간장 1t

조리 과정 4
5

달군 팬에 오일 두르고, 다진 마늘, 닭고기 순으로 넣어 볶기. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 5
6

닭고기가 반 이상 익으면 ~고추장 양념 넣어 볶기.

7

양파, 편 썬 마늘 넣고 같이 볶기 (중불). 타지않게 물을 조금씩 추가하며 볶기.

8

닭고기가 적당히 익고 양념이 배면, 대파 넣고 1분 볶다가 불 끄기. 후추 살짝 뿌리기.

9

통곡물 잡곡밥과 함께, 그릇에 담기. 완성~ 접시