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초급

분식집떡볶이만들기 집밥떡볶이 황금레시피

레시피 ID: 6931908 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

집에서도 만들어먹을 수 있는 추억의 떡볶이.
분식집떡볶이만들기 떡볶이황금레시피 로
집에서 출출함을 달래보시길 바래요 ^-^

* 떡볶이의 물양은 고추장:건장:물 = 1:1:2.5 정도 추천드려요 ( 고추장1컵 간장1컵 경우 물양은 2컵반 ) 다시물 또는 육수 쓰셔도 더 깊은맛을 낼 수 있어요 물이 끓기 시작하면 불린떡 을 넣어주세요

떡을 넣고 끓기 시작하면 오뎅을 넣어주세요

오뎅을 넣고 끓기 시작하면 칼집낸 비엔나를 넣어주세요

소스넣기전. 대파의 흰부분 위주로 어슷썰어 넣어주세요 (잡내제거, 감칠맛 에 도움된답니다) *양배추도 넣어주셔도 되세요

만들어놓은 소스를 아낌없이 다넣어주세요 . 충분히 저어주셔야 되세요 (중불 유지)

소스 넣은후 끓기시작하면 , 대파의 파란부분을 어슷썰어 넣어주세요

삶은달걀도 넣어주세요 깨지지않게 조심해주세요 노른자가 깨지면 텁텁해질수 있어요

분식집떡볶이 완성 !! 매운걸 좋아하신다면 고춧가루 또는 매운고추를 기호에 맞게 넣어주세요