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볶음우동 만드는법 세상간단! 무조건 맛있는 맛!
아무나

볶음우동 만드는법 세상간단! 무조건 맛있는 맛!

레시피 ID: 6937561 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

냉장고에 있는 재료로 쉽고 간단하게 만들 수 있는 볶음우동!
볶기만 하면 끝! 무조건 맛있는 볶음우동 만들어 보세요~

태그

#볶음우동 #우동 #면요리 #간단요리 #자취요리 #혼밥메뉴 #베이컨 #점심메뉴 #주말메뉴 #간식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️
    2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 식초
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    1/6 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 양배추
    1 움큼
  • 🍽️ 쪽파
    약간
  • 🍽️ 베이컨
    3 줄
  • 🍽️ 마요네즈
    약간
  • 🍽️ 생우동
    1 봉지

조리 순서

1

양파 곱게 채썰어주세요

조리 과정 1
2

당근도 채썰어줍니다.

조리 과정 2
3

마늘 4개 편썰기합니다.

조리 과정 3
4

양파 1/2개 썰어줍니다.

조리 과정 4
5

베이컨 3줄 듬성듬성 썰어주세요

조리 과정 5
6

대파 1/2대 송송 썰어줍니다.

7

간장 2큰술, 식초 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 물 2큰술 넣고 섞어 소스를 만듭니다.

8

우동은 1분 30초 정도 삶아 물기를 빼주세요

9

기름 두른 팬에 마늘과 파를 볶아 향을 내줍니다.

10

베이컨을 넣고 볶다가 후춧가루를 뿌리고 살짝 볶아주세요

11

양배추, 당근, 양파를 넣고 볶다가 숨이 살짝 죽으면

12

삶아 둔 우동을 넣고 휘리릭 볶아주세요

13

소스를 넣고 물기가 없게 빠르게 볶아줍니다.

14

먹음직스럽게 볶아졌으면 그릇에 담아주세요

15

마지막으로 쪽파 올리고 마요네즈 뿌려주면 완성입니다! 느끼한거 싫어하시면 마요네즈는 패스~