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아무나
볶음우동 만드는법 세상간단! 무조건 맛있는 맛!
레시피 ID: 6937561
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
냉장고에 있는 재료로 쉽고 간단하게 만들 수 있는 볶음우동!
볶기만 하면 끝! 무조건 맛있는 볶음우동 만들어 보세요~
볶기만 하면 끝! 무조건 맛있는 볶음우동 만들어 보세요~
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재료
주재료
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물2 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 식초1 큰술
-
🍽️ 당근1/6 개
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🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 양배추1 움큼
-
🍽️ 쪽파약간
-
🍽️ 베이컨3 줄
-
🍽️ 마요네즈약간
-
🍽️ 생우동1 봉지
조리 순서
1
양파 곱게 채썰어주세요
2
당근도 채썰어줍니다.
3
마늘 4개 편썰기합니다.
4
양파 1/2개 썰어줍니다.
5
베이컨 3줄 듬성듬성 썰어주세요
6
대파 1/2대 송송 썰어줍니다.
7
간장 2큰술, 식초 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 물 2큰술 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
8
우동은 1분 30초 정도 삶아 물기를 빼주세요
9
기름 두른 팬에 마늘과 파를 볶아 향을 내줍니다.
10
베이컨을 넣고 볶다가 후춧가루를 뿌리고 살짝 볶아주세요
11
양배추, 당근, 양파를 넣고 볶다가 숨이 살짝 죽으면
12
삶아 둔 우동을 넣고 휘리릭 볶아주세요
13
소스를 넣고 물기가 없게 빠르게 볶아줍니다.
14
먹음직스럽게 볶아졌으면 그릇에 담아주세요
15
마지막으로 쪽파 올리고 마요네즈 뿌려주면 완성입니다! 느끼한거 싫어하시면 마요네즈는 패스~