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초급
스테이크 샐러드 파스타
레시피 ID: 5425915
•
2025.10.13
조리시간
90분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
얼마 전 음식점에서 먹었던 스테이크 샐러드와 꼬들꼬들한 샐러드 파스타가 생각나서 두 가지를 합쳐 스테이크 샐러드 파스타를 만들어 봤어요.
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
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🍽️ 마늘적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 올리브유적당량
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 방울토마토적당량
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🍽️ 양상추적당량
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🍽️ 허브가루적당량
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🍽️ 발사믹식초적당량
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🍽️ 아가베시럽적당량
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🍽️ 바질가루적당량
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🍽️ 한우채끝스테이크400 g
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🍽️ 모둠야채적당량
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🍽️ 삶은스파게티2 인분
조리 순서
1
소고기에 위의 양념을 앞뒤로 고루 발라 1시간 정도 숙성 시켜주세요.
2
달궈진 그릴 팬에 고기를 앞뒤로 구워주세요.
3
야채는 먹기 좋은 크기로 뜯어 준비해 주세요.
4
스파게티를 삶아 찬물에 행군 후 위의 발사믹 드레싱으로 살짝 버무려 야채와 함께 담아내주세요.
