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초급
쇠고기 채소 하트파스타
레시피 ID: 2757107
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
담백하고 깔끔하게 오일 파스타 만들었어요.
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 양파1 줌
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 소고기1 줌
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🍽️ 파프리카1 줌
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 피망적당량
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🍽️ 까망베르치즈적당량
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🍽️ 콜리플라워1 줌
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🍽️ 저민 마늘1/2 줌
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🍽️ 하트파스타적당량
조리 순서
1
마늘은 저며서 준비하고, 파스타 크기에 맞춰 콜리 플라워랑 양파랑 피망,소고기를 파스타 크기에 맞춰 잘라주세요. 소고기에는 소금,후추 살짝 뿌려 놓아요.
2
하트 파스타는 끓는물에 소금 넣고 10분 정도 삶아줬어요. 불지 않도록 오일에 살짝 버무려 놓았어요.
3
달궈진 팬에 마늘을 달달 볶아서 노릇해지면 양파 넣어 볶다가 고기 넣고 센불에서 달달 볶아요. 그런 다음 콜리 플라워랑 피망, 파스타를 넣고 볶아줍니다. 간은 소금 후추로 해줍니다.
4
완성된 파스타에 까망베르 치즈를 채썰어서 올리고 파슬리가루를 솔솔 뿌려줬어요.
