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중급
건가지볶음
레시피 ID: 7048012
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
엄마의 레시피입니다
태그
#건가지볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장0.5 T
-
🍽️ 고춧가루1 T
-
🍽️ 물1/2 컵
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 들기름0.5 T
-
🍽️ 다진파1 T
-
🍽️ 건가지600 g
필요한 조리도구
믹싱볼
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
볶음팬
조리 순서
1
건가지를 뜨거운 물에 5분정도 담가줍니다 믹싱볼
2
건져낸 건가지에 파,마늘,고춧가루,간장,들기름을 넣어줍니다 도마 , 조리용나이프
3
물을 반컵 넣고 찌듯이 볶아줍니다 볶음팬 , 요리스푼 , 접시
