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초급

전자렌지로 만드는 가지라자냐 만드는법

레시피 ID: 6876554 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

레스토랑에서 먹고 반한 라자냐
건강에 좋은 가지를 넣고 만들어봤어요^^

재료는 깨끗이 씻어서 준비해주세요

가지는 납작하게 잘라서 후라이팬에 구워주세요 기름은 넣지 않으셔도 되요

마늘은 편으로 잘라주세요

양파는 다지듯이 잘라주세요

먼저 올리브유나 일반 식용유를 두른 후 마늘을 구워주세요 센불에서는 마늘이 금방 타요. 약불로 해주세요

마늘이 약간 익으면 양파와 다진 돼지고기를 넣고 후추와 미림을 약간 넣어주세요

고기가 다 익으면 시판용 토마토소스를 넣어주세요

그렇게 한 번 끓여주면 소스는 끝

그릇에 구운 가지를 깔고

소스를 덮어주고 그 위에 피자치즈를 뿌려주세요

다시 가지 얹고 소스 붓고 또 피자치즈를 뿌려주세요

치즈를 가득 올리고 전자렌지에서 3-4분 전자레인지

그럼 가지라자냐 완성~